home weeknieuws winkels recepten weeknieuws over estafette links estafette

Welkom bij Estafette de biologische eetwinkel


Vier de zomer, vier de variatie

Sparen voor de Odin Proeftuinen of kassakorting bij Estafette? In juli en augustus vieren we de zomer en de variatie op het land.

Hoe werkt het?
Van 6 juli t/m 29 augustus 2015 ontvangt u bij elke 10 euro boodschappen 1 zegel. Bij tien zegels is de spaarkaart vol. Een volle spaarkaart is € 2,50 waard, waarna u zelf bepaalt waarvoor u de spaarkaart gebruikt. Kies voor € 2,50 kassakorting op uw boodschappen of doneer het bedrag aan de Odin Proeftuinen voor zaadvaste rassen. De volle spaarkaarten kunnen van 13 juli t/m 5 september 2015 bij de kassa ingeleverd worden. U kunt zoveel spaarkaarten inleveren als u wilt.

Divers & Dichtbij, Odin Proeftuinen
Meer vitaliteit en variatie op het land en op uw bord. Dat is het doel van de Odin Proeftuinen voor zaadvaste rassen. Op drie biodynamische boerderijen hebben we proeftuinen aangelegd. Hier zoeken we samen met boeren, wetenschappers en u als consument naar smaakvolle, vitale rassen voor de biologische teelt.

Onafhankelijke rassen
Enkele grote bedrijven bezitten het zaadgoed voor de meeste groenten en granen op uw bord. Deze firma's ontwikkelen vooral hybride- en gentechrassen die zich niet kunnen voortplanten. Hierdoor ontstaat een monopoliepositie, die de diversiteit en ontwikkeling van nieuwe rassen ernstig beperkt. In de Odin Proeftuinen gebruiken we daarom uitsluitend zaadvaste rassen van onafhankelijke veredelaars.

Vrije zaden
Zaadvaste planten zijn ‘open source': ze kunnen zich voortplanten en er mogen nieuwe rassen uit ontwikkeld worden. Zo kunnen boeren en tuinders op hun eigen bedrijf zaadgoed vermeerderen en zelf de meest passende nieuwe rassen selecteren. Het resultaat: vitale gewassen voor gezonde voeding en een duurzaam landbouwsysteem.

Investeert u mee?
Sparen voor de Odin Proeftuinen of kassakorting bij Estafette is altijd een bijdrage aan biodiversiteit en variatie op uw bord!



Maaltijdsalades

Een krop sla wordt al snel lekker met tomaat, komkommer en een lekkere dressing. Maar sla is ook een uitstekende basis voor een maaltijdsalade. Dan komt er natuurlijk wel iets meer bij kijken dan alleen wat rauwkost. Van simpel tot zeer uitgebreid, met pasta, granen, peulvruchten, vlees of vis, de mogelijkheden zijn eindeloos. Benieuwd naar de verschillende slasoorten of de checklist voor een complete maaltijdsalade? In de Estafette-winkel ligt het boekje over maaltijdsalades voor u klaar!










Follow estafettewinkel on Twitter